さっぱりチャンジャ
タラの内臓をヤンニョム(薬味)で和えた韓国の珍味です。さっぱりした塩辛風の味付けで、当店定番の人気商品です。アツアツのご飯に、お酒の肴にもどうぞ。
- 100g
- 540円(税込)
- 200g
- 1,058円(税込)
- 500g
- 2,484円(税込)
韓国安東産の唐辛子と国産白菜、自家製の野菜を使い、たっぷりの自家製ヤンニョム(薬味)で丁寧に漬け込んでいます。
白菜は季節ごとに産地を選んでいます。11〜3月は地元・長久手産(契約農家)、4〜6月は茨城県産、7〜10月は長野県産です。
価格はすべて税込です。価格や在庫は変わることがあります。
タラの内臓をヤンニョム(薬味)で和えた韓国の珍味です。さっぱりした塩辛風の味付けで、当店定番の人気商品です。アツアツのご飯に、お酒の肴にもどうぞ。
作りたてはシャキシャキとした白菜の歯ざわりと、サラダ感覚の美味しさが味わえます。 4、5日ぐらいから少しずつ発酵が進み、ほどよい旨みとまろやかさが出てきます。それから1週間ぐらいがいちばんの食べごろです。 冷蔵庫で21日間ぐらいまでお召し上がりいただけます。
冬は自家栽培の大根を使っています。白菜キムチより甘めの、さっぱりとした味です。辛い物が苦手な方にもおすすめです。 冷蔵庫で21日間ぐらいまでお召し上がりいただけます。
お酒のおつまみに最適。白いご飯にもピリッとした辛さで食がすすみます。韓国直輸入品です。 賞味期限は冷蔵庫で14日間です。
韓国名物の足長ダコを使っています。韓国直輸入品です。 賞味期限は冷蔵庫で14日間です。